Ingredienti: 500g albicocche denocciolate, 150g zucchero, 150ml acqua, 1 cucchiaio succo di limoneVersare in un pentolino acqua e zucchero, porre sul fuoco, sciogliere lo zucchero e cuocere per 3 minuti; togliere dal fuoco e lasciare raffreddare lo sciroppo. Mettere le albicocche nel frullatore, unirvi il succo di limone, lo sciroppo, azionare l’apparecchio fino ad ottenere una crema liscia ed
SORBETTO CREMOSO di ALBICOCCHE
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