ravioli al vapore
dosi per 4 persone
ingredienti per ravioli al vapore
400 g di sfoglia impastata con farina e acqua senza uova
350 g di carne di maiale tritata
2 cipolline
1 porro
2 cucchiai di sherry
salsa di soia
un pizzico di sale
preparazione
Prima di tutto mondate le cipolline e porro e tritateli finemente. Poi in una terrina unite le verdure alla carne macinata unendo anche lo sherry e
ricette al vapore – ravioli
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