Melanzane in padella alla parmigiana con salame e mozzarella, una variante gustosa e veloce da preparare; perfette da gustare come piatto unico per cena e non solo.Dopo le Melanzane con mozzarella e prosciutto che vi ho proposto ieri, non potevo non preparare queste buonissime e veloci Melanzane in padella alla parmigiana con salame e mozzarella.Per preparare la parmigiana ho grigliato […]