Babka allo yogurt con glassa gialla
Ingredienti:
Per impasto:
4 uova
230 g di zucchero
150 g di burro morbido
250 g di farina
16 g di lievito per dolci (1 bustina)
1 cucchiaio di liquore al arancia
250 g di yogurt greco
Per glassa:
170 g di zucchero a velo
1 cucchiaio di yogurt greco
un pizzico di curcuma o più
succo di limone (quanto basta)
Procedimento:
Montare il burro