Buon Mercoledì a tutti, le penne gamberetti e zafferano sono un primo molto veloce e ben apprezzato. Nasce per caso, la Vigilia di Natale, stavo preparando la cena a base di Pesce, dentro casa un viavai di ragazze per scambiarsi gli auguri e sono arrivata alla sera che ancora dovevo preparare il primo. Pensa che ti ripensa, troppo tardi per preparare quello che avevo in mente, mi guardo intorno e vedo, Gamberetti, zafferano e avevo anche la panna!! Bene in 15 minuti il primo era pronto!!