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SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE

Ben ritrovati, oggi, proviamo gli spaghetti del pastificio Marulo, che vi ho presentato in un mio precedente articolo; un primo piatto semplice, arricchito con un condimento a base di pesce che ha esaltato la pasta con un sapore straordinario! INGREDIENTI:Spaghetti Marulo;pesce misto vongole, cozze, polipetti, gamberetti.pomodori bastano due potete anche optare per pomodori secchi;un bicchiere di vino Continua a leggere..

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Il mio hummus con peperoni arrostiti per il club del 27

E’ così bella la parola condividere. con·di·vì·de·re/ verbo transitivo 1. Avere in comune con altri; per lo più fig. (anche + con ). “condivido la tua opinione” 2. meno com. Dividere, spartire con altri (anche + con ). “c. un appartamento con un amico” Ronza nella mente da giorni, questa parola. Condividere. Quell’atto che rischia di perdersi. Quell’Altro che rischia di Continua a leggere..

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BISCOTTI AI CEREALI SENZA BURRO

Questi biscotti ai cereali sono dei dolcetti dal sapore rustico e delicatamente dolce che non lasciano troppi sensi di colpa se ne mangiamo qualcuno in più! Sono perfetti per una pausa caffè, ma anche a colazione inzuppati nel latte o thè. La ricetta di questi biscotti ai cereali mi giunge da Giuseppe, al cui blog Peppe ai fornelli sono stata abbinata Continua a leggere..

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TORTA RUSTICA AI 5 SAPORI

Meraviglia delle meraviglie questa torta salata, composta da: Un involucro di gustosa pasta sfoglia con all’interno, patate lesse, certosino, prosciutto cotto, asparagi e spinaci. Da leccarsi i baffi naturalmente!!

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COOKIES AI FRUTTI ROSSI E CIOCCOLATO BIANCO

I cookies come ormai sapete sono tra i miei biscotti preferiti e tra tutte le varianti provate, mi mancava questa ai frutti rossi e cioccolato bianco. Per l’idea devo ringraziare un’amica molto golosa

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TORTA SALATA RUSTICA AI 3 FORMAGGI E PROSCIUTTO

Una squisitissima torta salata, delle quali sono tremendamente innamorato, con 3 tipi di formaggi: 1 cremoso, uno filante e uno granuloso. Ho usato un filadelfia, una scamorza e del grana di queste parti. Per rendere la torta decisamente più prelibata ho aggiunto anche uova, prosciutto e panna per rendere la consistenza leggermente un po più Continua a leggere..

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Spaghetti ai frutti di mare

Siete pronti/e per una nuova gustosissima ricetta? Bene si paaaaaaaaaaaarteeeeeeeeeeeeeee SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE Qualche consiglio : le cozze vanno fatte spurgare tenendole a bagno in acqua salata. Prima di cucinare le cozze, dovrete pulirle eliminando il baffo e raschiando la conchiglia con un coltello. Preparazione: Sbollentare velocemente i gamberi e sgusciarli. Fare aprire Continua a leggere..

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SEMIFREDDI FACILI E VELOCI

Una golosa raccolta di semifreddi facili e veloci, tutti golosissimi e invitanti, ottimi da offrire ai vostri ospiti  come dessert a fine pasto ! SEMIFREDDI FACILI E VELOCI   LEMON CHEESECAKE torta fredda al limone  Golosissima, fresca e con un profumo e sapore di limone meraviglioso, un ottima torta fredda senza cottura estiva ! http://blog.giallozafferano.it/langolodicristina/lemon-cheesecake/ Continua a leggere..

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Pasticciando con Liala e Vanilla: Ciambelle e Plumcakes: CIAMBELLA AI PISTACCHI

Ingredienti: 200 g farina 80 g pasta di pistacchi 100 g zucchero 3 uova 1 yogurt ai pistacchi ½ bustina lievito 100 g burro Mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro fuso, la farina, la pasta di pistacchi, lo yogurt e il lievito. Amalgamare bene. Imburrare ed infarinare una tortiera a ciambella, riempire Continua a leggere..

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DOLCE AI MIRTILLI SECCHI E LE ELEZIONI

La perfezione della tecnologia e la confusione degli obbiettivi…. Sembrano caratterizzare la nostra epoca…Albert  Einstein ( 1879-1955) Non vedo l’ora che si arrivi al silenzio elettorale…Non se ne può più!!Tutti promettono riforme mirabolanti che sanno di non poter  fare se non in minima parte..Tutti promettono tutto, ben sapendo che non sarà possibile ridurre le tasse, Continua a leggere..

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