Mi sono accorta solo ora che sull’Antro manca proprio lui, il mio preferito, lo strudel di mele. Sul blog potete già trovare vari strudel salati, lo strudel al quark (che mi garba proprio tanto come tutti i dolci a base di formaggio), quello ai frutti di bosco, un deliziosa torta di mele (Tiroler Apfelkuchen) buona come solo sulle montagne tirolesi sanno fare, ma l’apfelstrudel manca! Bene oggi rimediamo! Forse non tutti sanno che…Continua a leggere…
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