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LA MAGIA DI «CASTELLI DIVINI» ARRIVA IN VALLE DI CEMBRA

LA MAGIA DI «CASTELLI DIVINI» ARRIVA IN VALLE DI CEMBRA, non perdete questa magico aperitivo al tramonto che vi farà sentire dame e cavalieri per una sera! Il Castello di Segonzano sarà la terza e ultima tappa della kermesse estiva della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino che coniuga la magia dei manieri del Continua a leggere..

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SFONGADA della VALLE CAMONICA

Ingredienti: 250g farina OO, 250g farina Manitoba, 100g pasta madre rinfrescata 3 ore prima, 170ml latte, 250g zucchero, 100g burro, 4 tuorli, 5g sale Sciogliere la pasta madre in 150ml di latte tiepido, unirvi il burro fuso e intiepidito, e versare nell’impastatrice. Sbattere i tuorli a crema gonfia e spumosa con 150g di zucchero, versare Continua a leggere..

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