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8nov
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Uova: uova strapazzate al sugo
Ingredienti 4 Uova Burro Sale 1 Cucchiai Olio D’oliva Sale 4 Cucchiai Polpa Di Pomodoro 1 Cucchiaio Capperi Sott’aceto Tritati Preparazione Sbattete leggermente le uova in modo da amalgamare albumi e tuorli. Versatele in una padella, possibilmente antiaderente, dove avrete fatto fondere una noce di burro. Fate cuocere il composto a fiamma bassa mescolando continuamente, Continua a leggere..