Tag Archives: Tommasi Editore

Tartellette con fichi e mandorle

Con dei fichi provenienti dalla pianta di mio zio, ho fatto queste deliziose tartellette con lamelle di mandorle. La ricetta l’ho tratta da lei, affascinata dal suo blog e dalle sue  bellissime foto.  Ingredienti per 6 tartellette Per la frolla (Ricetta tratta da Donna Hay, Stagioni. 200 ricette facili e veloci, Guido Tommasi Editore 2011):  Continua a leggere..

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A cena con la lettura: Cucina cinese, Ken Hom

Il nuovo appuntamento di questa rubrica è con la cucina orientale, più precisamente con quella cinese. Nei miei lunghi pomeriggi a perditempo vado alla Feltrinelli, sfoglio i libri di cucina (o altri libri in generale) e poi mi faccio una lista sull’agendina di quelli che vorrei comprare, così li prendo su internet o quando ci Continua a leggere..

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