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 -12 giorni a Natale, ed è ora di iniziare a pensare ai regali che scaldano il cuore. Quelli semplici che sono una panacea per chi li regala e per chi li riceve; quei regali che strappano sorrisi, quelli in cui riversi tutto l’amore del mondo perché sai che la persona che li riceverà è speciale Continua a leggere..

Eccoci qui amici un’altra settimana e’ incominciata, saranno per tutti giornate dove abbiamo amici e parenti che ci vengono o andiamo a trovare per scambiarci gli auguri di natale e i regali, come non accoglierli preparandole una buona tazza di the’ o un caffe’ accompagnati da deliziosi biscottini Home Made, naturalmente possono essere anche un Continua a leggere..

Mug cake al cioccolato Mug cake al cioccolato L’idea della torta in tazza al cioccolato è, secondo me, la genialata del secolo: dopo aver sviluppato una forte dipendenza dalla cioccolata calda, dai “caffè particolari” (si, insomma, quelli che non hanno nulla a che vedere con il semplice espresso perché contengono latte montato, topping al cioccolato, Continua a leggere..

    L’atmosfera Natalizia ci avvolge come una calda coperta e noi ci dedichiamo, tra una faccenda è l’altra, (e come riusciamo, visti gli agguati del mini cuochetto…) alla preparazione di dolci e dolcetti carini da portare a tavola a merenda, da regalare, da gustare… Le casette di pan di zenzero era da tempo che Continua a leggere..

Ogni anno, in occasione delle festività natalizie, preparo dei regali con le mie mani. Non avendo particolari doti con ago e filo, preferisco confezionare per amici e parenti delle cose “mangerecce”, in modo che, nel momento in cui vengono mangiate si pensi a me! Il preparato per cioccolata in tazza è uno di questi regali, Continua a leggere..

Se c’è una cosa che proprio non può mancare nel periodo natalizio, è una bella scatola di latta piena di deliziosi biscottini da gustare al pomeriggio con una tazza di tè fumante. Allegri e colorati fanno subito aria di festa e potete sbizzarrirvi a decorarli in mille modi diversi

La tisana detox è una tisana piacevolissima da assaporare…e anche benefica! I suoi due ingredienti (curcuma e betulla) sono un toccasana per il nostro organismo…ed ora vi svelo il perché! La settimana scorsa mi sono imbattuta in una super influenza con tanto di laringite e febbre altissima, per cui la mia salvezza è stato l’antibiotico! Continua a leggere..

Il detto dice “Il Buongiorno di vede dal Mattino“, quindi perche’ non cominciare la giornata con un gustoso e schiumoso Cappuccino? Le origini del Cappuccino sono di dubbia provenienza: c’e’ chi dice che che sia nato da un monaco italiano, chi ringrazia gli austriaci o addirittura i Turchi. Nel web si trovano tante storie riguardanti questa Continua a leggere..

Ingredienti: • 500 ml di latte intero • 170 g di cioccolato bianco • 1 cucchiaio di fecola • Cacao in polvere zuccherato q.b. Preparazione Tagliate il cioccolato bianco a pezzettini. Versate il latte in un pentolino, portandolo a ebollizione, quindi toglietelo dal fuoco. Aggiungete nel pentolino il cioccolato bianco e mescolate bene. Versate in Continua a leggere..

Una domenica di fine novembre che termina con una buona tazza di latte caldo e una fetta di morbido plumcake. La ricetta è quella proposta da CakesLab per il contest di Novembre/Dicembre e fa parte di Croissant e biscotti, uno dei libri di Luca Montersino, ricco di ottime ricette di biscotti, croissant e lievitati, tortine e Continua a leggere..