Tag Archives: Semola Integrale
Gigli "Mulino Val d’Orcia" di Semola Integrale di Grano Duro Biologico Senatore Cappelli al Profumo di Mare
Mulino val d’Orcia Azienda Agricola Biologica L’Azienda agricola biologica si trova in Toscana a Pienza (Siena) producono pasta, farine macinate a pietra, cereali, legumi e vino, tutto biologico. Hanno deciso di investire nella riorganizzazione della filiera per garantire la sostenibilità delle coltivazioni autoctone, integrando tutte le fasi della filiera produttiva dei cereali all’interno dell’azienda, Continua a leggere..
Caserecce integrali di Semola con zucchine nell’impasto – Pastmagic Sirge
Ingredienti per il passato 1 zucchina Un filo di evo Acqua Procedimento: Fare a pezzetti la zucchina e far rosolare a fiamma vivace con un filo di olio evo, regolare di sale. Passare al mixer diluendo con acqua ottenendo un passato. Ingredienti per la pasta 300g di Semola Integrale rimacinata ‘la molisana’ 120 grammi circa Continua a leggere..
Caserecce integrali di Semola con zucchine nell’impasto – Pastmagic Sirge
Ingredienti per il passato 1 zucchina Un filo di evo Acqua Procedimento: Fare a pezzetti la zucchina e far rosolare a fiamma vivace con un filo di olio evo, regolare di sale. Passare al mixer diluendo con acqua ottenendo un passato. Ingredienti per la pasta 300g di Semola Integrale rimacinata ‘la molisana’ 120 grammi circa Continua a leggere..