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27ago
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Sa Tunda pane di Sardegna per "Il giro del mondo in 80 pani"
In occasione del Gran Tour della Sardegna Aifb per “Il giro del mondo in 80 pani” ho scelto la “Sa Tunda”. Foto tratta dal sito http://www.lanuovasardegna.it La “Sa Tunda” è un pane sardo di semola di grano duro, il grano duro è anche il protagonista di questo mese per la rubrica “Farina del nostro sacco” di Aifb che ci viene presentato dalla nostra Continua a leggere..