Tag Archives: ROSTICCERIA

Le TRECCINE CON LO ZUCCHERO sono un altro “must” della gastronomia palermitana.  Tipico prodotto da panificio e bar .L’impasto è quello della ROSTICCERIA PALERMITANA, senza uova e con una dose maggiore di zucchero. E’ la merenda preferita da decine di generazioni di scolaretti e studenti. Ricordo quando accompagnavo a scuola mio figlio, durante il tragitto la compravamo Continua a leggere..

IMPASTO BASE ROSTICCERIA SICILIANA Un impasto perfetto e ottimo per realizzare tanti sfizi salati questo impasto base rosticceria siciliana ! Ottimo per realizzare pizzette, cartocciate, calzoni ripieni e tanto altro ! Ricetta presa dal blog della mia amica Giada Rapelli “Non solo dolci di Giada” IMPASTO BASE ROSTICCERIA SICILIANA INGREDIENTI : 300 g. di farina Continua a leggere..

Sulla falsa riga del nostro ventaglio alla mortadella abbiamo pensato di prepararne una nuova versione per gli appassionati dell’abbinamento pomodorini/rucola. Devo ammettere che l’ho preparato per caso, giusto perché avevo della pasta in più. Quando Marco è entrato in casa ha esclamato CHE ODORE DI ROSTICCERIA! Decifrare questo codice è stato davvero difficile, ma dopo molti Continua a leggere..