Tag Archives: RACCONTO

SOCIAL DINNER: VI RACCONTO LA MIA ESPERIENZA

Ed eccoci qui col racconto della Social Dinner organizzata da Pril e Nelsen in collaborazione con Giallo Zafferano, che ho ospitato a casa mia in Calabria il 5 ottobre. La giornata è trascorsa velocemente fra ansia mista a preparazione frenetica per la serata. Prima di dare il via a tutto, ho pulito le stoviglie utilizzate Continua a leggere..

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TI RACCONTO ZENA E I SUOI CARUGGI: PIAZZA DELL’AMOR PERFETTO

Con l’approsimarsi della giornata degli innnamorati, oggi, voglio raccontarvi una struggente storia d’amore, svoltasi tra i palazzi della città vecchia.   Non solo una piazza, che poi definirla piazza, date le sue dimensioni, ci vuol molto coraggio, ma anche un vico, che dalla principale Via degli Orefici vi conduce, sono meta dei turisti, che attirati Continua a leggere..

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TI RACCONTO ZENA E I SUOI CARUGGI: VICO DELL’OLIVA E IL GALLETTO ARROSTO CON LE OLIVE DELLA RIVIERA

Oggi parliamo di Vico dell’Oliva: quando vi ho detto che i nomi dei caruggi genovesi sono davvero particolari, non scherzavo! E poi mi da sicuramente un bello spunto per consigliarvi una ricetta invernale, davvero squisita, che oggi, trae ispirazione dalla pura cucina genovese. Partiamo da Sottoripa, prima o poi ve ne dovrò parlare, perchè la Continua a leggere..

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