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Le chicche del pranzo. "Mamma ma perché mi hai dato lo stesso nome del papà???" "Perché mi piaceva il nome Marco! Da sempre! Pensa che da piccola il mio bambolotto preferito si chiamava Marco e lo portavo sempre con me" "Ma allora perché mi chiami Junio????" #gnafo   Questi sono tra i biscotti più buoni Continua a leggere..

Buon venerdì a tutti!!  Qui da noi c’è  ancora pioggia, non so da voi ma in questi giorni  ho grandi problemi di connessione. Questi Nodini Di  Maiale con Crema di Piselli li ho fatti con il metodo Amc, devo dire che sono fantastici.  Li ho fatti ieri sera per cena e sono stati graditissimi!! Facili Continua a leggere..

Buongiorno a tutti, questo lungo weekend della Madonna è bellissimo per chi può fuggire, ma faticoso per chi resta in casa e lavora ancora. I biscotti Natalizi effetto vetro sono una vera delizia, belli da vedere e  buonissimi da mangiare. Io avevo solo un tipo di caramelle in casa e tanto poco tempo, però non Continua a leggere..

Questi saccottini mi sono piaciuti subito sia per la forma che per il fatto che sono sicuramente dei biscotti light e visto i bagordi recentissimi ….L’impasto del biscotto non contiene nè uova  nè burro e per renderlo golosissimo ho utilizzato per farcirli la buonissima Nocciolata. Queste le dosi e gli ingredienti: 250 gr. di farina125 di Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Ciao a tutti, oggi prepareremo i “Panzerotti al forno con pomodoro, mozzarella e Lucanica salsiccia stagionata”. Questi Panzerotti sono l’ideale per chi non vuole fare la classica frittura; infatti i nostri panzerotti sono cotti al forno. Saranno così più soffici e più digeribili. I panzerotti sono facili da realizzare. I vostri Continua a leggere..

Buona giornata a tutti!! Questi Biscotti Rustici allo speck sono veramente una vera chicca. Facili e veloci sono degli ottimi stuzzichini per l’aperitivo, arricchiscono il tavolo da buffet e fanno festa come antipasto per le Feste in arrivo, o per una semplice cena tra amici. 

Questi biscotti di grano saraceno sono così buoni e facili da fare che vi faranno presto dimenticare tutti i loro rivali commerciali. Era da tempo che volevo realizzare dei biscotti di grano saraceno che fossero davvero buoni ma soprattutto un giusto compromesso per potermi concedere qualche dolcetto senza strafare con prodotti confezionati. Questa ricetta è Continua a leggere..

Buona giornata a Tutti!! Questi Muffin al cocco  Gluten Free sono veramente soffici e leggeri. Facilissimi da preparare sono un ottima colazione e un dessert leggero e gustoso. Io li feci per un compleanno e devo dire che sono spariti in un attimo!! Sono ideali per chi è intollerante al glutine, ma anche per chi Continua a leggere..

Questi bocconcini di ricotta e cioccolato sono stati davvero una piacevole scoperta. Semplicissimi e veloci da preparare, sono una via di mezzo tra un biscotto e una piccola brioche, sono soffici e morbidissimi e si mantengono così per più giorni, se conservati bene. Ideali come merenda, ma anche come fine pasto, data la loro forma Continua a leggere..

 Questi biscotti alla zucca vi stregheranno, si capisce che adoro questa cucurbitacea?! Ci siamo! La mia festa preferita è arrivata, Halloween! Quest’anno intaglio la prima zucca con Océan e anche se lui ancora non ci capisce nulla io sono contenta lo stesso, sono anni che preparo la zucca per questa festa e mi ero stufata Continua a leggere..