Tag Archives: protagonisti

Non sentite anche voi profumo di bosco?! Da quando ho comprato mirtilli e lamponi al supermercato -oltre a un’irrefrenabile voglia di mangiarli tutti, uno per uno a partire dai lamponi- la cucina si è riempita di colore e dell’essenza del bosco e dei prati estivi. Ma in questa torta mirtilli e lamponi non sono i Continua a leggere..

Terza puntata sulle Cene in bianco, ed eccoci qui a parlare di città. Come già vi ho accennato il colpo d’occhio di tutte le cene in bianco del mondo, che sia Parigi sotto la torre Eiffel, New York o Bari, o Ostia toglie il fiato. Probabilmente è un fatto psicologico, forse siamo talmente disabituati al Continua a leggere..

Sono in treno, sto tornando da una fantastica giornata a Torino trascorsa in compagnia di una persona speciale. Dalle piazze e i viali dai sapori leggermente francesi alle sale dell’affascinante museo Egizio: sarcofagi, statue granitiche, papiri, mummie, vasi, oggetti dall’uso oggi inimmaginabile e quel mistero che aleggia sempre nei musei di storia. Come se all’improvviso Continua a leggere..

L’Artemide ed il Carnaroli Gran Riserva protagonisti a Singapore ed Hong Kong Riso Buono è atterrato in Asia, confezionato nelle sue giare in vetro, per prendere parte a due importanti appuntamenti. Il primo è con FoodAsia 2016 (www.foodnhotelasia.com/foodasia2016), all’interno di Singapore Expo, dove dal 12 al 15 aprile sarà presente con i suoi Risi: il Continua a leggere..

Sabato 2 aprile 2016 abbiamo partecipato al nostro primo Blogtour, durante il quale due aziende d’eccellenza del territorio veneto hanno aperto le loro porte per una giornata esclusiva dedicata a food blogger ed influencer. La prima visita è stata al Caseificio Tomasoni, l’azienda di Breda di Piave che vanta una storia di 60 anni ed Continua a leggere..

Ho definito questo esperimento "Finto pesto di spinaci", perchè finto? Semplice, perchè per cause di forza maggiore gli spinaci sono gli assoluti protagonisti, non avevo in casa nè pinoli, nè noci, insomma nulla di ciò che si usa per un normalissimo pesto. Così mi sono adattata, e devo ammettere che il risultato è superiore alle Continua a leggere..

Moussaka La moussaka e’ un pasticcio di verdure della tradizione greca, un ricco primo piatto a base di melanzane fritte, carne macinata e formaggio di pecora, una vera delizia!! La ricetta me l’ha ispirata un libro che stavo leggendo giorni fa, nel quale uno dei protagonisti preparava questo piatto per una ragazza su cui voleva Continua a leggere..

La passione per le serie TV è seconda solo a quella per la cucina. Riuscireste ad abbinare i protagonisti delle vostre serie preferite con il loro cibo/cocktail/bevanda?

lalunasulcucchiaio.blogspot.it Il tempo è scivolato via veloce, come ogni anno, e dietro l’immagine del nido d’ape di Cristina Bowerman, piatto simbolo scelto in rappresentanza del 12º Congresso Internazionale di Cucina e Pasticceria d’Autore Identità Golose di Paolo Marchi. Tre giornate dense di incontri e riflessioni e passioni legate al tema di questa edizione: la forza Continua a leggere..

Gualtiero Marchesi al vetriolo contro i nuovi protagonisti dello chef-set televisivo. E ne ha davvero per tutti… Gualtiero Marchesi scatenato