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La pizza di scarole procidana è una pizza facile e buonissima. La particolarità di questa pizza sta nell’impasto sfogliato e senza lievito e soprattutto con cottura in padella. Quindi croccantissima anzi “scrocchiarella” . Potete preparare questa bontà anche in versione più piccola, monoporzione. Sono deliziose! Ti potrebbero interessare anche queste ricette: L’articolo PIZZA DI SCAROLE Continua a leggere..

Tra le varie specie del pescato procidano molto richiesto è il calamaro, e quando si soggiorna a Procida, non si può lasciare l’isola senza aver gustato i calamari alla procidana!Un calamaro ripieno dal gusto intenso ed irresistibile! Una ricetta della tradizione isolana.LEGGETE ANCHECALAMARI ALL’AMALFITANACALAMARI ALLA GRIGLIAPOLPETTE DI CALAMARI L’articolo CALAMARI ALLA PROCIDANA RIPIENI TENERI E GUSTOSI proviene da Continua a leggere..