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 Ecco una ricetta semplice per preparare un delizioso pollo al forno:Ingredienti:1 pollo intero (circa 1,5 kg)4-5 patate2 carote1 cipolla4 spicchi d’aglio2 rametti di rosmarino1 limoneOlio extravergine d’oliva q.b.1 bicchiere di vino biancoSale e pepe q.b.Erbe aromatiche a piacere (timo, salvia)Procedimento:Preparare il pollo: Preriscalda il forno a 180°C. Lava il pollo e asciugalo con carta

Il mio Blade ha spesso preparato questa golosità, sempre molto apprezzata dai commensali. Facile e veloce, si può preprare il giorno prima in modo che si insaporisca bene. A tavola ne viene sempre richiesto il bis e tris! Ingredienti: 4 uova medie sale fino q.b. olio di semi di girasole q.b. erba cipollina (meglio se Continua a leggere..

Ingredienti: 250 g farina per pizza 200 -220 g acqua (meno acqua per una versione meno soffice) 4 g lievito 25 g strutto 25 g zucchero 5 g sale per la farcia: salsa di pomodoro insaporitore per sughi mozzarella prosciutto cotto origano per la copertura: 250 g pasta sfoglia 1 tuorlo semi di sesamo Procedimento: Preparare la Continua a leggere..

Ingredienti 125 gr di burro 80 g di Uova 280 g di Farina  per frolla 40 g di cacao amaro 2 g di sale 250 g di latte intero 15 g di Fecola 8 g di farina di riso 60 g di Tuorli 45 g di Zucchero 125 g di panna fresca 170 g di Cioccolato fondente Procedimento Preparare la frolla versando farina, zucchero, cacao, sale e burro a pezzi nella ciotola e lavorare.con le mani. Quando Continua a leggere..