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Caponata e Peperonata light di verdure – veloce e sfiziosa
Peperonata di verdure Ingredienti 2 melanzane, 3 peperoni, 1 cipolla, 200g di fagiolini freschi, 2 pomodori, sale, 2 cucchiai di oilio extravergine. Preparazione: Sbollentare i fagiolini in acqua bollente per 5 minuti. Affettare le melanzane, i peperoni, e la cipolla. Versare il composto in una padella, nella quale avrete versato 2 cucchiai di olio extrvergine. Continua a leggere..
Spaghetti ai frutti di mare
Siete pronti/e per una nuova gustosissima ricetta? Bene si paaaaaaaaaaaarteeeeeeeeeeeeeee SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE Qualche consiglio : le cozze vanno fatte spurgare tenendole a bagno in acqua salata. Prima di cucinare le cozze, dovrete pulirle eliminando il baffo e raschiando la conchiglia con un coltello. Preparazione: Sbollentare velocemente i gamberi e sgusciarli. Fare aprire Continua a leggere..