Tag Archives: Preparazione Prelessare

Ingredienti: 150 gr riso basmati integrale, 100 gr fagioli cannellini, 2 zucchine, cavolo verza viola, sale integrale, olio extravergine d’oliva. Preparazione: Prelessare i fagioli per 2 ore, dopo averli tenuti in ammollo per una notte. Tagliare zucchine e un po’ di cavolo sottilmente. Scottare le verdure pochi minuti in padella con un filo d’olio. Nel Continua a leggere..