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Con e Senza Bimby, Pancakes con Skyr Bianco e Composta di Mirtilli Neri
Senza Bimby, Pancakes con Skyr Bianco e Composta di Mirtilli Neri Ingredienti: Farina di farro 120 gr, fecola di patate 20 gr, latte di soia 240 gr, dolcificante poco, lievito 1 bustina.Per la farcitura: Skyr bianco, marmellata (io ho utilizzato la Mirtilli Neri Composta di Frutta di ZeroCal – Dalia Gourmet). Preparazione: Aggiungi tutti gli ingredienti nell’ordine in una ciotola, mescolando Continua a leggere..
Bimby, Muffins Mirtilli e Ciliegie
Muffins Mirtilli e Ciliegie Ingredienti per 12 muffins: 60 gr Mirtilli Neri freschi o congelati, 60 gr di ciliegie denocciolate, 1 Cucchiaio di Farina 00, 220 gr Farina 00, 3 Cucchiaini Lievito per Dolci, 1/2 Cucchiaino Sale, 50 gr Burro o Olio di Semi di Girasole, 110 gr Zucchero, 1 Uovo, 170 gr Latte, 1 Cucchiaino Essenza Continua a leggere..