Tag Archives: Pollo

Pollo arrosto con patate

Eccolo qui, il Pollo arrosto con patate perfetto! Sono sicura che pensate che cucinare un Pollo arrosto con patate sia la cosa più facile del mondo…e non è vero! Ottenere un pollo ben cotto, croccante fuori e tenerissimo dentro, è difficile e richiede alcune piccole astuzie, che vi spiegherò. Innanzi tutto molto dipende dal forno, Continua a leggere..

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MENU’ 18 MARZO

MENU’ 18 MARZO Un menu’ goloso e invitante per la giornata di oggi  , delle ricette facili  , pratiche e veloci da fare e sono tutte molto saporite !   MENU’ 18 MARZO Cliccate sulle foto per leggere le ricette !   PENNETTE AL TONNO ZAFFERANO E SPUMANTE COSCE DI POLLO ALLA BIRRA FINOCCHI SABBIOSI Continua a leggere..

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Con e Senza Bimby, Polpette Pollo e Ricotta

Senza Bimby, Polpette Pollo e Ricotta Ingredienti:  Un petto di pollo, 200 gr di ricotta, 1 uovo, grana, noce moscata, sale e pepe q. b., qualche fetta di speck o prosciutto crudo, olio.  Preparazione:  Macina un petto di pollo, la ricotta, l’uovo, il grana, la noce moscata, il sale ed il pepe.  Riempi con una cucchiaiata Continua a leggere..

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Tagliatelle Pollo e Funghi

Buongiorno amici oggi vi propongo un primo piatto davvero gustoso le Tagliatelle Pollo e Funghi. Le tagliatelle pollo e funghi sono un piatto unico, ideale nei giorni piu freddi. Io adoro i piatti unici, ma queste tagliatelle pollo e funghi sono davvero gustose. Ho trovato la ricetta delle tagliatelle Pollo e funghi dietro una confezione di pasta Continua a leggere..

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Straccetti di Pollo alla Birra . . un secondo super veloce!

Finalmente riesco a postare questa ricetta che ho in archivio da mesi. O forse più una ricetta, come quasi tutte le mie, è solo un’idea per cucinare un po’ diversamente il pollo. Ottimo e veloce da cucinare, e non temete, il sapore della birra non si sente troppo ma gli dà quel retrogusto un po’ Continua a leggere..

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Pollo al curry – Oggi cucina…Emanuele

Ringraziamo Emanuele per la squisita ricetta che ci ha inviato e per la bellissima foto del piatto. Lasciamo che sia lui stesso, quindi, a presentarci la portata che ha cucinato.Oggi vi propongo il pollo al curry a modo mio, ci sono mille modi per fare il pollo al curry (d’altronde è una ricetta classica) ma Continua a leggere..

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CHICKEN WITH CARAMELIZED GRAPEFRUIT AND VEGETABLES (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Pollo con pompelmo caramellato e verdure

The chicken thighs with caramelized grapefruit and various vegetables. Really good !! Ingredients for 4 people: 8 chicken thighs various vegetables 1 of chestnut honey spoon 1 clove of garlic rosamrino, thyme 1 orange extra virgin olive oil For caramelising 2 yellow grapefruits 1 tablespoon of brown sugar Method. Boil the vegetables in plenty of Continua a leggere..

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BAROLO CHICKEN WITH STRAWBERRIES AND MUSHROOMS (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Pollo al Barolo con funghi e fragole

A second pot “royal” view wine dressing chicken thighs !.Ingredients for 4 people:8 chicken thighs200 grams of strawberries120 grams of champignons1 glass of Barolo1 teaspoon honeygarlicrosemarymix of herbs for roastsoil, salt, pepper. Method:Take a pan and make a sauce with olive oil and garlic. Sauté the chicken legs (obviously after having well washed, cleaned and Continua a leggere..

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BOCCONCINI DI POLLO E PATATE AL CURRY

BOCCONCINI DI POLLO E PATATE AL CURRY Un secondo piatto diverso dal solito e davvero molto saporito , dei deliziosi bocconcini di pollo e patate conditi con il  curry ,  per un gusto esotico e deciso ! INGREDIENTI : per 4 persone 480 g. di petto di pollo 2 cucchiai di olio evo 500 g. Continua a leggere..

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• Pollo cremoso ai funghi •

Questo pollo vuole sostituire la pasta! E i funghi nel condimento, perfetta da proporre ai  bambini un po’ pigri nel mangiare oppure che non sanno stare a tavola per più di dieci minuti. Finiranno la loro porzione e voi sarete tranquille di avere dato loro le giuste energie per affrontare la giornata. Questo piatto poi piace Continua a leggere..

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