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Asparagi con mousse di Robiola e speck

Oggi vi propongo un antipasto tanto buono quanto semplice da preparare.Ho giĆ  mangiato e visto nei vari blog dei bellissimi asparagi “foderati” con lo speck e arricchiti con formaggi cremosi: ho pensato di prepararli a modo mio, con una mousse di Robiola aromatizzata con erba cipollina e arricchita con dell’ottimo olio d’oliva. Devo dire che Continua a leggere..

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