Tag Archives: PANUOZZO
4ott
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PANUOZZO FAI DA TE
Tra i piatti più conosciuti della bella Napoli e tipici della gastronomia campana, c’è uno street food amato da tutti, grandi e piccini*: si tratta del panuozzo, una variante della pizza, preparato con lo stesso impasto e con la forma di un filone di pane.Il panuozzo è un prodotto diffusissimo a Napoli e in tutta Continua a leggere..
7set
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La storia del Panuozzo di Gragnano
L’Italia ed il mondo intero conosce la città di Gragnano come produttrice numero 1 di pasta. L’Unione Europa ha rilasciato a questo nobile prodotto il marchio I.G.P. di qualità. (vuoi saperne di più? Clicca qui) Ma chi abita in Campania sa bene che oltre la pasta ed il vino, a Gragnano trovi il PANUOZZO. Ma Continua a leggere..