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Passata la Pasqua avete della colomba avanzata che non sapete come riutilizzare?   È l’occasione giusta per liberare la fantasia e rielaborare una ricetta tradizionale in modo fresco e nuovo….

Il tronchetto è il tipico dolce delle feste da servire in occasione della Pasqua per deliziare tutta la famiglia con un dessert dal sapore delizioso e dall’aspetto gradevole.   In questa…

Le origini dell’usanza di fare i pesci d’aprile proprio il primo del mese. Fino al XVI secolo, in Francia, il primo giorno dell’anno era il 25 marzo. I festeggiamenti culminavano il 1° aprile con banchetti e scambi di doni. Nel 1564 re Carlo IX decise di adottare il calendario gregoriano, e di spostare il capodanno Continua a leggere..

Il tiramisù vegano è uno dei miei dolci preferiti, per cui ogni occasione è buona per farlo e gustarlo. In questa ricetta non uso margarina per cui oserei quasi dire che è un tiramisù light (sicuramente più leggero di quello tradizionale….)

Sempre per la serie: lo faccio anche io!!! Anche questa ricetta me la ero segnata tempo fa, in attesa dell’occasione per provarla, perchè mi incuriosiva parecchio il particolare utilizzo del pane e la sua resa finale. In realtà online si trovano numerosissime varianti di ripieno, con il tonno, con la carne, con vari tipi di Continua a leggere..

Una ricetta classica, indistruttibile, da sfoderare a ogni occasione e personalizzare a seconda delle voglie del momento: queste sono le madeleines al limone. E a prepararle per la rubrica A’ la Recherche de la Madeleine stavolta è Silvia, autrice del blog Acqua e Farina – Sississima. Romana anche se “per scelta abito a Ostia Antica,… Continua a leggere..

Cari lettori, buonasera, oggi la mia recensione va a tutte le mamma che hanno bimbi piccoli o che stanno per diventare madri!Infatti, vado a segnalarvi i nuovi pannolini  della Huggies che ho avuto il piacere di provare e distribuire tra le mie amiche che in questi giorni li hanno testati sui loro bambini. Grazie a Testamus ho Continua a leggere..

I cookie sticks sono dei dolcetti deliziosi che ricordano i classici biscotti rotondi americani: i chocolate chips cookies. Sono perfetti da inzuppare nel latte o da esporre in un buffet, soprattutto in occasione delle feste dei più piccoli! Non appena li ho visti sul blog Sugar & Soul me ne sono innamorata!

Rigatoni al forno con salsiccia e stracchino Rigatoni al forno con salsiccia e stracchino, un primo piatto gustoso e molto semplice da preparare e ideale da servire in ogni occasione. Per preparare questa deliziosa pasta al forno ho usato lo stracchino bio della nuova linea Granarolo , fatto con latte 100% italiano proveniente dagli allevamenti biologici Continua a leggere..

Da quando vivo a ben pochi chilometri dall’ Engadina ho voglia di realizzare questa torta…e quale migliore occasione per fare una ricetta se non il Club del 27…? sono alla terza ricetta, lo so… ma siete andati a vedere che bendidio di suggerimenti ci sono a disposizione questo mese? Come si poteva farne meno…? Anzi, ne potevo fare Continue Continua a leggere..