Tag Archives: occasione

Massimo Bottura ancora una volta fa parlare di se’, questa volta non per una ricetta o un libro, non per l’apertura di un refettorio, o un’iniziativa a favore della sua associazione che combatte lo spreco alimentare, ma per aver ricevuto un diploma honoris causa. A Carrara lo chef riceve un diploma honoris causa, risultando ufficialmente Continua a leggere..

Meno di un mese al tanto atteso royal wedding, mentre sappiamo che il principe Hanry si è messo a dieta per l’occasione, è lecito chiedersi cosa mangia Meghan Markle, bellissima e in forma sempre. Innanzitutto la futura principessa non salta mai la colazione, niente caffè che non le piace ma green juice  e Kombucha, bevanda Continua a leggere..

Meno di un mese al tanto atteso royal wedding, mentre sappiamo che il principe Hanry si è messo a dieta per l’occasione, è lecito chiedersi cosa mangia Meghan Markle, bellissima e in forma sempre. Innanzitutto la futura principessa non salta mai la colazione, niente caffè che non le piace ma green juice  e Kombucha, bevanda Continua a leggere..

Ricette per un picnic Questa piccola raccolta di 10 ricette per un picnic potrà essere utile a chi cerca qualche idea per riempire il cestino da portare in gite gioiose all’aria aperta. L’usanza di consumare pasti all’aperto risale al 600 forse in occasione di lunghi spostamenti a cavallo. Nell’800 si diffonde anche tra i nobili Continua a leggere..

Oggi un post diverso dal solito, non vi do nessuna ricetta ma vi parlo di un bel progetto di Ismea, -l’istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare – per conoscere meglio l’olio extravergine di oliva , imparare a gustarlo, sì, proprio come fosse un buon vino, riconoscendone tutte le proprietà organolettiche.   L’Italia è in Continua a leggere..

Torna un appuntamento tanto amato dagli amanti del Parmigiano, il prossimo week end 27/28 aprile nuova edizione di Caseifici Aperti. Protagonista indiscusso il Parmigiano Reggiano, prodotto celebre della gastronomia italiana, famoso in tutto il mondo, se siete appassionati, esperti o semplici curiosi potrete conoscere questo formaggio da vicino nei caseifici. Un evento che si pone Continua a leggere..

Torna un appuntamento tanto amato dagli amanti del Parmigiano, il prossimo week end 27/28 aprile nuova edizione di Caseifici Aperti. Protagonista indiscusso il Parmigiano Reggiano, prodotto celebre della gastronomia italiana, famoso in tutto il mondo, se siete appassionati, esperti o semplici curiosi potrete conoscere questo formaggio da vicino nei caseifici. Un evento che si pone Continua a leggere..

Il 21 aprile si celebra la giornata nazionale della cultura del vino, l’Umbria partecipa con il celebre Montefalco. Il Consorzio Vini Tutela Montefalco per l’occasione e fino al 27 ottobre organizza una serie di cicli di degustazioni di Montefalco, i visitatori saranno accompagnati negli assaggi da un sommelier professionista Ais (associazione italiana sommelier), quattro i Continua a leggere..

Il 21 aprile si celebra la giornata nazionale della cultura del vino, l’Umbria partecipa con il celebre Montefalco. Il Consorzio Vini Tutela Montefalco per l’occasione e fino al 27 ottobre organizza una serie di cicli di degustazioni di Montefalco, i visitatori saranno accompagnati negli assaggi da un sommelier professionista Ais (associazione italiana sommelier), quattro i Continua a leggere..

Eccomi tornata con un altro piatto tradizionale della mia amata Puglia.Il polpo con le patate è un secondo piatto ricco e gustoso, perfetto per essere portato in tavola in qualsiasi occasione, dalle feste alla cena con amici… Ha infatti, oltre alla bontà, dalla sua parte anche il fatto che può essere preparato in anticipo in Continua a leggere..