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Le zeppole al forno sono uno dei dolci italiani più tradizionali della pasticceria italiana e, come da tradizione, si preparano in occasione della festa di San Giuseppe il 19 marzo, anche se sono talmente buone che possono essere preparate in qualunque momento dell’anno.

Torta mimosa alle fragole senza glutine, un dolce fresco e goloso che si prepara in occasione della festa della donna; perfetta da servire i ogni occasione e come dolce della domenica. Dopo la classica Torta Mimosa all’ananas, le mini mimose monoporzione e le tortine, quest’anno ho deciso di preparare altre due versioni di dolci per Continua a leggere..

Gnocchi alla sorrentina in friggitrice ad aria, un primo piatto preparato con semplici ingredienti, gustoso e filante. Perfetto da servire in qualunque occasione.La ricetta che vi propongo oggi, è davvero semplicissima e velocissima da preparare. Con pochi ingredienti che non mancano mai in dispensa, prepareremo un piatto succulento che conquisterà tutta la famiglia. Per la Continua a leggere..

La Flores Guest Series, ideata dalla Dorrego Company, continua il suo viaggio nell’universo della mixology d’autore, rendendo omaggio ai sapori e alle suggestioni dell’America Latina. Flores Cócteles, situato in via Macedonio Melloni 9 a Milano, accoglie alcuni tra i migliori bartender nazionali e internazionali per serate uniche all’insegna della sperimentazione e reinterpretazione dei classici cocktail. Il Continua a leggere..

Simpy the Best è l’occasione per degustare i vini più premiati d’Italia. Spieghiamo qui come partecipare.     

San Valentino è l’occasione perfetta per sorprendere la persona amata con una cena romantica fatta in casa. Scegliere le ricette giuste significa creare un’atmosfera intima e coinvolgente, con piatti che stimolino i sensi e rendano la serata indimenticabile. La scelta è sempre quella tra il ristorante romantico e la cenetta intima, e forse cucinare per Continua a leggere..

Gamberoni gratinati in friggitrice ad aria, ricetta semplice ma ricca di sapore; ideale da servire in ogni occasione, soprattutto quando si hanno ospiti a cena. Il successo, è assicurato! Provate a preparare anche voi i gamberoni gratinati in friggitrice ad aria, sono sicura che andranno a ruba.Dopo i filetti di Merluzzo alla mediterranea , i la frittura Continua a leggere..

Buonissimo il Rotolo di frittata in friggitrice ad aria, ripieno di prosciutto cotto e formaggio spalmabile che vi propongo oggi. Ideale come secondo e perfetto da servire a fette come antipasto il rotolo di frittata con zucchine  può essere gustato in ogni occasione. Per la cottura di questa deliziosa frittata ho utilizzato la mia friggitrice Continua a leggere..

Sandwich per le feste un antipasto oppure da disporre su un buffet, queste tartine sono ottime in ogni occasione. DifficoltàFacile CostoMedio Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioniCapodanno Ingredienti Io posto i miei ingredienti, ma ognuno è libero di utilizzare gli ingredienti che preferisce 12 panini al latte Primo sandwich 2 uova (sode) q.b. Continua a leggere..

Vol-au-vent alla crema di mandarino un semplice pasticcino al profumo di mandarino, adatto per ogni occasione. DifficoltàMedia CostoEconomico Tempo di preparazione45 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornelloForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàNataleAutunno, Inverno e Primavera Ingredienti 1 foglio pasta sfoglia (rettangolare) 1 mandarino 2 tuorli 125 ml latte 125 ml succo di mandarino 30 Continua a leggere..