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Salame dolce alla nutella e mascarpone ,senza burro, senza uova crude e senza glutine.

Frittelle di mele e arancia golose e morbidissime, pronte in pochi minuti. Le frittelle di mele e arancia sono facilissime e veloci da realizaare, e non hanno bisogno di lievitazione. Provatele, sono davvero buonissime! Ricette da non perdere=> Salame dolce alla Nutella e mascarpone, COTOLETTE di PATATE in PADELLA ,  Crostini di polenta Seguimi anche su Continua a leggere..

"Coloro che sono disposti a sognare sono anche disposti a rompere tutte le barriere mentali e immaginare possibile quello che è impossibile per altri"(A.Quintana, Danza classica no under 40) … queste righe le dedico a me. A me che a 50 anni e non propriamente in forma fisica eccelsa (a meno che tonda non sia Continua a leggere..

Muffin  con Nutella e Ferrero Rocher   INGREDIENTI  150g di burro morbido, 175 g di zucchero fine, 175 g di farina, 1/2 bustina di lievito per dolci, 3 uova, 2 cucchiai di cacao amaro in polvere (colmi a seconda di quanto si vogliano scuri), 1 bustina di vanillina Preparazione Preparare gli stampini.  Preriscaldare il forno Continua a leggere..

Oggi prepariamo una versione golosa del classico tiramisù: il Tiramisù pistacchio e INGREDIENTI (teglia 25x20x8): 4 uova 120 g di zucchero 500 g di mascarpone 200 g di panna fresca (non zuccherata) 50 g di pasta di pistacchi (o pistacchi frullati) 20-26 savoiardi Caffè 3 tazzine 400g di Nutella Granella di pistacchi q.b. PROCEDIMENTO: Separare Continua a leggere..

Già golosi nella versione classica, immaginate come devono essere i cookies con un morbido cuore di Nutella

Senza burro e olio, con poco lievito e reso sofficissimo dalla ricotta nell’impasto, questo pan brioche lo potete utilizzare per preparare cornetti, panini morbidi, treccine e tante altre piccole delizie. Buonissimo anche così nella sua semplicità, se lo spalmate con la Nutella o la marmellata, diventa una colazione coi fiocchi

“Nutella” bianca, ovvero crema di mandorle e cioccolato bianco, altra ricetta adatta per riciclare le uova di cioccolato di Pasqua, ma ad ogni modo è anche una idea carina da regalare, vi assicuro un figurone!!!Ottima crema da spalmare sul pane, da utilizzare per farcire crostate e perché no, da mangiare a cucchiaiate!

Semplici e veloci da realizzare, questi cestini sono belli da vedere e potete sbizzarrirvi a farcirli come preferite. Io ne ho riempiti metà con la marmellata e metà con la Nutella, ma sono una base ottima per realizzare tanti pasticcini diversi. Dalla crema di pistacchio, a quella pasticcera, alla frutta, le varianti sono davvero tante…tutte Continua a leggere..

Morbidissimi e golosi, questi trancetti si preparano velocemente e sono ideali da gustare come dolcetto dopo pranzo o per merenda. Realizzati con la pasta biscotto, quella del rotolo, racchiudono un cremoso strato di ricotta e uno di Nutella…golosità allo stato puro