Tag Archives: Naturale Regionale

Alla scoperta del Var, nel sud della Francia, tra mare, art de vivre et vin rosé

Il sud della Francia, per la sua vicinanza con l’Italia, è la destinazione perfetta sia per un weekend che per una vacanza più lunga. Il dipartimento del Var è un vero giardino, con paesaggi contraddistinti da una natura incontaminata, una terra ricca di tradizioni, con un grande offerta enogastronomica e culturale, rispettosa dell’ambiente e quindi Continua a leggere..

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Viaggio in Francia all’insegna del green & blu (seconda parte)

Il viaggio nella Francia green & blu prosegue. Siamo sempre nel sud, ma ci spostiamo verso ovest, risalendo fino alle Alpi, alla scoperta delle proposte dove protagonista è sempre la natura, l’arte, la cultura e l’art e la joie de vivre. Marsiglia, destinazione urbana ma soprattutto green inaugura una replica della grotta Cosquer: l’originale è Continua a leggere..

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Le ricette del Parco Naturale Regionale di Portofino: Confettura di castagne alla vaniglia.

Nelle sere d’inverno, quando la legna scoppiettava nella stufa della cucina e il calore del fuoco intorpidiva le membra pronte al riposo notturno, per noi bambini era piacevole sgranocchiare lentamente. accoccolati sul vecchio divano, i dolci frutti secchi dei castagni. Le castagne venivano seccate adagiandole sui “grè” o nei seccatori in pietra esterni, per il Continua a leggere..

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CON LA "MILANO – SANREMO DEL GUSTO" ALLA SCOPERTA DEL PONENTE LIGURE: L’IMPERIESE

La Milano Sanremo del Gusto entra nel vivo: incominciano ad esser descritti gli itinerari dell’eccellenza attraverso le 3 regioni coinvolte: Lombardia, Piemonte e Liguria. Oggi vi porto alla scoperta del meraviglioso territorio dell’estremo ponente ligure, l’imperiese, che ho ritrovato grazie a un blog tour organizzato per l’occasione, e al quale ho avuto l’onore di partecipare. Continua a leggere..

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