Tag Archives: Napoletana

Pizzaiolo per un giorno a Napoli

Napoli è una città sorprendente che ama raccontarsi e raccontare. Napoli è cultura, storia e tradizione. Napoli è pizza. La vera anima della città è questo street food, noto e replicato da tutti che da solo è in grado trasferire il sentimento di una terra e della sua gente. Pizza Experience con un calendario ricco Continua a leggere..

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Sfogliatella Frolla Napoletana (Ricetta Tipica Napoletana)

Buon Giovedi  amici oggi vi propongo una ricetta dolce tipica Napoletana la Sfogliatella Frolla Napoletana! La Sfogliatella Frolla Napoletana a differenza della sorella Riccia è liscia per questo viene denominata frolla. LA Sfogliatella Frolla Napoletana è un dolce tipico di Napoli che si trova ad ogni angolo di strada insieme alla riccia. La Sfogliatella Frolla Continua a leggere..

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Calzoni Fritti Napoletani

Buon Martedi amici oggi vi propongo una ricetta tipica Napoletana i Calzoni Fritti Napoletani. Nel blog ci sono già i Calzoni al Forno e la pizza fritta napoletana, oggi vi propongo i calzoni fritti napoletani. che sono simili alla pizza fritta ma sono piu stretti. Avevo in casa un po di mozzarella da consumare e Continua a leggere..

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SATELLITE SARDEGNA: UNA GITA A CAPRERA (parte I)

Caprera vale una levataccia una volta nella vita. A dirla tutta, l’intero Arcipelago de La Maddalena, varrebbe più levatacce nel corso della vita.  Acque cristalline, natura incontaminata, profumi di macchia meditterranea, rocce erose dal vento e calette strepitose, spiagge di sabbia bianca finissima con acqua trasparente.  Le isole sono 62 in tutto, tra le quali Continua a leggere..

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Zucchine alla Scapece (ricetta Napoletana)

Buon Martedi amici oggi vi propongo un contorno tipico Napoletano molto gustoso e versatile le Zucchine alla Scapece, Le Zucchine alla Scapece, Le Zucchine alla Scapece sono un contorno molto semplice da preparare. A Napoli in estate non mancano mai a tavola! Le Zucchine alla Scapece sono ottime come contorno ma si prestano molto bene Continua a leggere..

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La Replica Di Roberto Susta in merito alla pizza tradizionale Napoletana

  In Primis non è successo niente di grave . Secondo. In quest’ era c’è solo più comunicazione tra i soci al network e pagine a pagamento! Terzo. I pizzaioli non sono delle star. Il pizzaiolo è un semplice  artigiano che si emoziona  quando con le sue mani crea la sua pizza e soddisfa la Continua a leggere..

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Ciambotta napoletana

Era una bambina particolare, di quelle che non amavano molto i dolci, che di fronte a un piatto di insalata e una torta con la panna avrebbe di gran lunga scelto l’insalata. Questo mi portava a fare richieste strane per il giorno del mio compleanno: non una torta su cui far trionfare candeline e ciuffetti Continua a leggere..

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Pizza napoletana al piatto con bufala, limone e alici per MTC58

Il mare, la mozzarella e la pizza. Sono queste le cose che mi mancano quando vado via da Napoli. Quelle nostalgie che non trovano soluzioni se non tornare, anche solo per poco. Quelle nostalgie che non ti fanno vedere l’ora di tornare a casa. Quelle nostalgie che capiscono solo i tuoi genitori, quando ti dicono Continua a leggere..

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