Tag Archives: Mojito Cheesecake

Oggi vi propongo questo buonissimo dolce fresco ed estivo che ricorda il famoso cocktail cubano. Personalmente vi consiglio di prepararlo il giorno prima affinché si solidifichi perfettamente. Se volete accentuare il sapore di rum, potete aggiungerne un paio di cucchiai in più magari aumentando un grammo di colla di pesce. Ingredienti: 600g di Philadelphia 200g Continua a leggere..

Questa volta voglio prendermi il tempo che mi serve. Per mettere insieme una ricetta che possa piacere a casa e potermici dedicare in maniera esclusiva. Per rendere speciale una ricorrenza e inaugurare la stagione estiva, con un dolce adatto alle temperature che iniziano a salire. Per onorare un impegno. L’impegno, sarebbe la gara MTC di Continua a leggere..