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Una golosa raccolta de i miei migliori dolci estivi, tutti facili da fare e freschissimi ottimi per il periodo estivo da offrire ai vostri ospiti come dessert ! I MIEI MIGLIORI DOLCI ESTIVI CHEESECAKE AL CIOCCOLATO E CAFFE’ Una cheesecake deliziosa, realizzata senza cottura ne’ colla di pesce, al caffe’ e cioccolato una vera delizia Continua a leggere..

Una raccolta con le 10 migliori ricette di zucchine dal mio blog, ce n’e’ per tutti i gusti, sono facili da fare e pratiche queste ricette con questo delizioso ortaggio estivo molto apprezzato  da grandi e piccini, vediamo insieme le ricette

Ancora una volta il sito http://www.agrodolce.it/  punta i riflettori su Genova e lo fa con un bell’articlo di Daniela Travrso che è andata alla scoperta dei migliori locali etnici che ci sono a Genova. Una guida curiosa e ragionata http://www.agrodolce.it/2015/01/26/mangiare-etnico-a-genova/

Non saranno in Liguria ma sono i dieci migliori ristoranti del mondo . Vediamo dove sono: I MIGLIORI DIECI DEL MONDO

Dopo il Gambero rosso, anche ” La cucina italiana” stila la sua classifica delle migliori pizzerie d’Italia.  PIZZERIE D’ITALIA

Può far discutere, qualche volta finisce al centro di polemiche per recensioni di hotel o ristoranti che poi risultano essere inesistenti, tuttavia sfidiamo i più ad essere giunti in una città sconosciuta e a non aver dato un’occhiata a Tripadvisor per trovare il ristorante migliore “nelle vicinanze”. Anche Genova è sotto la lente delle tanto Continua a leggere..

di VERONICA GAREFFA Come tutti ben sanno, la focaccia, a Genova, è una cosa seria, a prescindere che sia calda o fredda, semplice o condita, che sia mangiata da sola o che venga pucciata nel caffellatte. Se a un parente che abita in un’altra città si domanda “che cosa ti porto da Genova?”,  risponderà di Continua a leggere..

Secondo Gambero rosso queste sono le migliori pizzerie d’Italia. Una classifica tutta da scoprire   PIZZERIE D’ITALIA

L’insalata di pasta è un piatto fresco, ma non esclusivamente estivo, che sta scatenando la fantasia degli chef. Qui la rivista Sale e Pepe ne propone una decina, una sorta di hit parade della pasta fredda… http://www.salepepe.it/menu/top-ten-ricette/10-migliori-ricette-estive-pasta/

Le noci hanno un vasto utilizzo in cucina. Quanti piatti si possono realizzare: eccome alcuni secondo Agrodolce   Tutto con le noci