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Frittata proteica con prosciutto cotto, soffice e leggera e ideale da servire come secondo o piatto unico per cena. Una ricetta gustosa ed economica, perfetta per chi segue una dieta sana e bilanciata. Mio marito è a dieta e nel suo menù c’è la ricetta della frittata proteica che si prepara con 3 albumi e Continua a leggere..

Siamo nel periodo dell’anno in cui si potrebbero avere dei problemi a scegliere i regali di Natale perfetti per ogni persona a cui teniamo. Non dobbiamo lasciarci scoraggiare, ci sono tante possibilità di scelta, perfette per ogni persona. Ovviamente dobbiamo pensare con cura a cosa sarebbe più adatto per la persona a cui vogliamo fare Continua a leggere..

Ho ancora un’ultima ricetta a base di mele, sempre a base vegetale è sempre cotta in friggitrice ad aria ma la caratteristica di questo dolcetto e che composto da soli quattro ingredienti e se hai un marito che ti sbuccia e affetta le mele si prepara in un attimo.  La richiesta è partita proprio dalla Continua a leggere..

Ieri sera, come al solito di corsa, torno a casa. Mio marito aveva già preparato gli hamburger per cena, ma aveva dimenticato il pranzo per le bimbe da portare a scuola.Nel pomeriggio avevo aiutato una ragazza a capire alcune funzioni del Bimby che non conosceva, e ci siamo scambiate qualche ricetta.“Hai mai provato i Burger Continua a leggere..

DALMINE (Bergamo) – Stirelle, materassi matrimoniali, pneumatici, aspirapolvere e persino un lavandino. Nell’ultimo mese i rifiuti abbandonati nella zona di Mariano sono aumentati a dismisura. A confermare questo trend è Annamaria Adobati, una dalminese di 65 anni che, da quando è andata in pensione, ha deciso di dedicarsi alla cura del suo territorio. Da sola Continua a leggere..

"Prendi uno di quei pomeriggi in cui ti rintani in cucina a preparare un dolce, magari portandoti dietro una preoccupazione. Nel mescolare l'impasto la vedi scorrere via con l'ultimo grumo di farina, come un pensiero che si allontana. Ecco, in casi come questo realizzare una ricetta è un modo per ritrovare sé stessi" (A.Frenda, Racconti Continua a leggere..

… qualche riga su cui riflettere … “Ogni giorno di più mi convinco che lo sperpero della nostra esistenza risiede nell'amore che non abbiamo donato. L'amore che doniamo è la sola ricchezza che conserveremo per l'eternità” (Gustavo Rol) Collaborazione domestica tra marito e moglie Io: "Mi dici che programma sta facendo la lavatrice?" Lui lapidario Continua a leggere..

Quando posso darvi una ricetta delle mie amate dolomiti sono sempre strafelice! Lo smacafam (schiaccia fame) conosciuto anche come pizza trentina alla salsiccia è una torta salata morbida, molto sostanziosa, che va servita calda ed è perfetta con il clima polare di queste giornate. E’ ottima come  merenda dopo una giornata magari passata sugli sci Continua a leggere..

Ma che freddo fa – NadaLa crostata è uno dei dolci che amo di più fare ma che, sfortunatamente non riesco mai a fotografare. La ragione è che è il dolce di casa mia. Mio marito ne è un consumatore entusiasta e se una crostata è in forno, gli viene concesso giusto il tempo per raffreddarsi. Tutto Continua a leggere..

Ciao!!! Ti va di divertirti con me in cucina? Oggi prepareremo insieme una deliziosa crostata morbida salata terra e mare! Una base morbida, farcita alla mia maniera, secondo il gusto mio e di Luca, mio marito…Bisogna coccolarsi un po’ la propria dolce metà, non credete? Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e Continua a leggere..