Tag Archives: MARINATA
ZUCCA MARINATA A CRUDO ovvero SALMONE DEI POVERI
La zucca marinata è un velocissimo e saporito piatto molto semplice da preparare. La zucca si utilizza totalmente cruda.Un piatto che non prevede cottura e che può essere servito sia come antipasto, accompagnata da salumi e formaggi, sia come contorno per secondi piatti di carne o pesce.Questo appetitosissimo contorno ricorderà, ma solo nel colore, un bel piatto di salmone per Continua a leggere..
BRESAOLA MARINATA UNA RICETTA SCIUE’ SCIUE’ LEGGERISSIMA
La bresaola marinata è un piatto super veloce da preparare. Può essere considerato sicuramente un piatto unico o un secondo- antipasto leggero e gustoso.La bresaola è un salume molto apprezzato per il suo gusto e la sua leggerezza.Potete abbinare questo gustoso piatto ad una bella insalata di rucola! Oppure potete servirla accompagnandola con dei grissini.La bresaola è un salume Continua a leggere..
MARINATA PER PESCE SPADA AL BBQ
MARINATA PER PESCE SPADA AL BBQ Un ottimo modo per gustare il pesce spada è marinarlo e poi grigliarlo nel bbq. Il pesce spada è un pesce dalla carne delicata e si presta a una cottura veloce sulla griglia. Marinare il pesce ci permette di esaltarne il gusto ed evitare che si secchi in cottura.Un idea Continua a leggere..
