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L’immaginazione non deve essere soppressa. Se la si sradicasse da un bambino, questi crescerebbe come una melanzana…Ursula Le Guin ( 1929) Il cavolo verza si può cucinare in mille modi, basta ricorrere alle ricette della tradizione ma anche a quanto si può trovare in rete.E proprio in rete mi sono resa conto anche delle sue Continua a leggere..

Sforzandoci possiamo imparare a sopportare le avversità…. Soprattutto quelle di un altro…Mark Twain ( 1835-1910)Polpette che passione!! Se preparate in casa, magari non utilizzando avanzi vari ma con ingredienti freschi, possono rappresentare un’utile alternativa comodo a veloce per allestire un secondo saporito…Le quantità sono a piacere, considerando il fatto che, una volta cotte si possono Continua a leggere..