Tag Archives: Lo Chef

Pappardelle Porri e Salsiccia Le pappardelle porri e salsiccia sono un primo piatto ricco di gusto e di energia. Pasta fresca, porri e salsiccia dominano questo piatto ricco di fantasia e dall’anima pesante. Non tanto leggere e nemmeno dietetiche, queste pappardelle renderanno il vostro post pasto un po’ assonnato. Dopo la dormita però via di Continua a leggere..

I miei gnocchetti di Topinambur hanno conquistato il terzo posto nella finalissima di Esperienze Gustose,  che si è tenuta domenica 08 maggio a Villa La Mattarana di Verona. Sono molto soddisfatta del mio risultato ed enormemente felice, per la posizione conquistata, ma soprattutto per l’esperienza che ho vissuto. Partiamo dal contesto, Villa La Mattarana, che Continua a leggere..