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La scorsa settimana ho preparato il rinfresco per un aperitivo in cui veniva presentato il libro di Simon & the Stars “L’oroscopo del 2016”. Ho pensato quindi di allietare tutti i partecipanti con dei golosi biscotti su cui ho disegnato i simboli dei segni zodiacali con la glassa. Biscotti dello zodiaco Ingredienti Per la frolla Continua a leggere..

Oggi ho voluto preparare una versione senza glutine dei Muffin di carote e mandorle per la mia amica Denise. Adoro le carote, sono un alimento ricco di vitamine e sali minerali e danno a questa ricetta un gusto fresco e delicato. Non ho utilizzato cereali e latticini quindi è adatto a tutti anche a noi Continua a leggere..

Biscotti morbidi ricotta e cacao sono la versione cioccolatosa dei biscotti morbidi ricotta e limone che hanno riscosso molto successo, la ricotta presente nell’impasto,  rende questi biscotti leggermente croccanti fuori e dal cuore morbido.  Giorni fa sfogliando il ricettario della Kenwood ho visto la ricetta di questi biscotti, allora subito ho pensato di realizzarli basandomi sulla ricetta Continua a leggere..

SCIROPPO MIELE LIMONE E ZENZERO – VIDEO RICETTA.    Questo sciroppo è ottimo per prevenire i raffreddori invernali e fare un pieno di vitamine. Ecco perchè: Il miele è indicato per combattere e lenire il mal di gola… Il limone è ricco di Vitamina C e combatte i sintomi del raffreddore…  Lo Zenzero è un Continua a leggere..

Filetto di Platessa in Gremolada di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Filetto di Platessa in Gremolada di Gloria KitchenUSA Filetto di Platessa in Gremolada di Gloria KitchenUSA Ingredienti 4 Filetti Platesse 3 Cucchiai Farina 100 g Pangrattato 1 Limone (Scorza) 1 Uovo Prezzemolo q.b. Mezzo Spicchio Aglio Sale q.b. Pepe Continua a leggere..

Bella scoperta, dirai tu! Ed hai ragione da vendere … ma ora ti racconto per bene! Ogni mattina, appena alzata, spremo un limone e ne bevo il succo con dell’acqua tiepida, è una abitudine che ho preso da quando ho cambiato la mia alimentazione. Qui, se vuoi, puoi approfondire i benefici che questo semplice gesto può Continua a leggere..

Le ricette “senza” mi sono sempre piaciute. In particolare per i biscotti, uscire dal classico binomio burro – uova l’ho sempre trovato stimolante. Questa volta ho dato il meglio di me, provando a sperimentare una ricetta che ha numerose varianti in rete: la frolla all’acqua!  I miei biscotti all’acqua sono perfetti per l’inzuppo (nel tè, Continua a leggere..

Ciao a tutti!!!!Oggi vi saluto con questa gustosa marmellata che ho preparato a settembre con gli ultimi pomodori verdi dell’orto.E’ fatta con pomodori acerbi, ma vi assicuro che non è per niente aspra, ideale per formaggi!!! INGREDIENTI: 1 kg di pomodori verdi puliti350 g di zucchero1 limone PREPARAZIONE: Per prima cosa ho lavato bene i Continua a leggere..

Che ne dite di iniziare la settimana con questi Dolcetti? Golosi ma non troppo,leggeri e senza troppi grassie soprattutto veloci da fare!Ricordate la sera che mi prese la voglia di fare Muffins dolci e salati?Quelli alla Zucca & Gorgonzola sono stati un successone non solo qui sul blog(sono già in classifica fra le ricette più Continua a leggere..

Ciao a tutti, oggi ho iniziato la Dieta Social®  e stasera per cena ho preparato una ricetta il pollo al cartoccio con limone e salvia. E’ facilissimo da fare, non ho fatto in tempo a fare la foto, tra bimbo, cucina, fame ecc. comunque vi posto la ricetta così se vorrete realizzarla  saprete come fare. Continua a leggere..