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Kaeng Phet (Pollo al curry rosso con patate)

Il pollo al curry rosso, o Kaeng Phet in Oriente, è uno dei piatti più rinomati della tradizione culinaria tailandese ed è molto diffuso in altri paesi asiatici. Un piatto che unisce la piccantezza del curry rosso con la dolcezza dell’ananas. Ingredienti (2 persone) 300 gr di petto di pollo 1 cucchiaio abbondante di pasta Continua a leggere..

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Pollo al curry rosso: la ricetta tailandese del Kaeng Phet

Come preparare il Kaeng Phet, il pollo alla pasta di curry rosso, piatto della cucina tailandese aromatico e dal sapore agrodolce: la ricetta con indicazioni per reperire tutti gli ingredienti necessari. … Read more

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