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Gaufries salati in padella

Io: “Ho preparato i gaufries” S.:”Ma questi non sono i gaufries, semmai sono pancakes” Io: “Sì lo so, senza l’attrezzo adatto mi sono adattata alla padella, tanto quello che conta è il sapore” ;-) Ingredienti: 250 gr farina integrale di farro appena macinata, un pizzico di sale integrale, 1/2 bustina di lievito cremortartaro per torte Continua a leggere..