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Il menù per Capodanno è una raccolta pensata per aiutarvi a decidere il vostro menù di inzio anno. In molti attendiamo la notte di San Silvestro per festeggiarla al meglio e farsi un’idea in anticipo di cosa preparare per la Vigilia è un grande passo in avanti.Per preparare il menù di Capodanno perfetto sarà necessario Continua a leggere..

Gli alberelli di pasta sfoglia costituiscono uno dei finger food più gustosi e semplici da preparare per le festività in arrivo. Sono sicuramente una simpatica idea da servire per l’aperitivo o da mettere in tavola come segnaposto.Come vi dicevo sono molto semplici da preparare e anche parecchio versatili, in quanto potrete sbizzarrirvi con la fantasia e creare la versione Continua a leggere..

La torta di noci e cioccolato è un dolce goloso e irresistibile da preparare in questo periodo. È sicuramente quel che si dice un viaggio tra le note intense del cioccolato fondente e la croccantezza delle noci. Alla torta con noci e cioccolato non si riesce a resistere e ogni morso sarà un’esperienza indimenticabile.Io l’ho Continua a leggere..

Lo zuccotto fiorentino è un dolce tradizionale toscano, goloso e facile da preparare. Le sue origini sono molto antiche. Sembra, infatti, che lo zuccotto fiorentino fosse il dolce toscano preferito alla corte dei Medici.Il dolce è a base di pan di Spagna e ha un ripieno a base di ricotta e panna. Io oggi voglio Continua a leggere..

Il rotolo di crepes al cioccolato è un dolce golosissimo e facile da preparare. È perfetto per la merenda o per essere servito in occasione di un pranzo o una cena fra amici. La cosa bella di questo dolce è che non dovrete accendere il forno per prepararlo.Sì, perché il rotolo di crepes al cacao Continua a leggere..

Il toast in carrozza è uno sfizio semplicissimo e tanto gustoso, perfetto da preparare per un pranzo veloce. Il toast in carrozza si prepara in meno di 10 minuti e si farcisce con ciò che si ha a disposizione in casa.Per preparare questo delizioso comfort food ho scelto di usare del formaggio tipo emmenthal e Continua a leggere..

La crostata bicolore senza lattosio è un dolce goloso e perfetto da preparare per una gustosa merenda in compagnia. L’esigenza di preparare una crostata senza lattosio è nata dalla curiosità di voler provare un prodotto che non lo contenesse.Devo dire che la crostata senza lattosio alla marmellata è stata veramente spaziale e apprezzata da tutta Continua a leggere..

Le costine di maiale BBQ in friggitrice ad aria costituiscono un secondo piatto gustoso e super semplice da preparare. Per cuocerle vi occorreranno 20 minuti e la cosa meravigliosa è che in questo tempo riuscirete a cuocere anche il contorno di patate.Sì, avete capito bene! Insieme alle costine di maiale BBQ cotte in friggitrice ad Continua a leggere..

Le cotolette di formaggio spalmabile sono perfette per essere preparate a pranzo o a cena. Per prepararle vi occorreranno tre ingredienti e appena 10 minuti. Sì, avete capito bene!Queste cotolette con formaggio spalmabile si preparano in pochissimo tempo e sono super gustose. Ciò che mi è piaciuto di più è la loro crosticina croccante esterna. Continua a leggere..

Gli spiedini di pollo costituiscono un secondo piatto leggero, gustoso e perfetto da servire a pranzo o a cena. Gli spiedini di pollo con verza si preparano in pochissimo tempo e per la cottura occorreranno meno di 10 minuti.Gli spiedini di pollo con verza e parmigiano sono perfetti per quando si hanno ospiti all’improvviso. Vi Continua a leggere..