Tag Archives: Il Club

Focaccia allo Za’atar con Babaganoush

Ho scelto la focaccia allo Za’atar come ricetta per Il Club del 27 di questo mese. Tutte le proposte che troverete nel gruppo sono tratte dal libro “The weekday vegetarians” di Jenny Rosenstrach. Sono ricette vegetariane, alcune anche vegane e sono piatti completi, ideali per il pranzo o la cena di tutti i giorni; veloci Continua a leggere..

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Thumbprints senza cottura per Il Club del 27

Con Il club del 27, oggi proviamo le ricette tratte dal libro “THE NEW COOKIE – NO BAKE RECIPES” di Molly Milla, una collezione infinita di dolcetti che si preparano senza l’ausilio del forno… e diciamo che questo è un vero valore aggiunto in questa stagione! Erano tanti quelli che avrei voluto provare, ma sono Continua a leggere..

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Le mie melanzane arrostite con mozzarella, peperoncino, limone e prezzemolo per il Club del 27

Il Club del 27 questo mese ci porta a conoscere una cucina semplice, fatta di pochi ingredienti mescolati sapientemente e cotti velocemente in forno. QUI troverete una selezione di ricette tratte dal libro “The roasting tin” di Rukmini Yver che devo assolutamente acquistare perché le devo fare tutte

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Crumble di cavolfiori e broccoli per Il Club del 27

Oggi Il club del 27 presenta un bellissimo libro “The roasting tin” di Rukmini Yver, uscito qualche anno fa ma che rimane un punto di riferimento per “il cotto in forno”, tutti i partecipanti proporranno una ricetta tratta da quel libro e al link indicato ne vedrete delle belle!!! Ho deciso di preparare questa teglia di verdure, calda Continua a leggere..

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Il mio Chipsi Mayai per Il Club del 27

  Chipsi Mayai, una frittata con patate che arriva direttamente dalla Tanzania! La ricetta è tratta dal libro “All about eggs” di Rachel Khong, un giro del mondo sulle preparazioni delle uova, un libro molto interessante e ricco di informazioni che questo mese Il club del 27 ha deciso di presentare valutando le tante ricette Continua a leggere..

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Plumcake alle albicocche e bacche di goji

E con un giorno di anticipo Il Club del 27 si ritrova su questi schermi a promuovere il libro “Fruit Cake” di Jason Schreiber, uno dei più noti e influenti food stylist di New York. L’autore ha voluto ridare lustro ad un tipo di dolce relegato al ruolo di dessert natalizio della tradizione, naturalmente aggiungendo Continua a leggere..

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I miei RED, WHITE, AND BLUE POPSICLES per il Club del 27

Cosa sono i Red, white and blue popsicles? Sono ghiaccioli saporiti, sani, giocosi che si possono fare comodamente a casa, basta avere della buona frutta, un frullatore, degli stampini da ghiacciolo oppure dei bicchierini di plastica con dei bastoncini di legno o di plastica. La ricetta è tratta da SOUTHERN LIVING. Il Club del 27, questo Continua a leggere..

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Ghiaccioli allo yogurt e lamponi per Il Club del 27

Oggi si pubblica per Il Club del 27… come non è il 27? E, quante storie!!! Facciamo che lo sia!A parte gli scherzi, quest’oggi tratteremo un argomento molto “fresco” ideale per l’estate che sta partendo, parleremo di ghiaccioli, glhiaccioli di tutti i genere, con la frutta, con gli yogurt e anche quelli alcolici, che non Continua a leggere..

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La mia Mixed Berry Cream Pie per Il Club del 27

Quanto sono belle e buone le pie!La versione americana delle nostre crostate, ce ne sono di ogni tipo, farcite con confetture, con frutta fresca, oppure tutte ricoperte di creme e/o panna montata… come si fa a resistere?Questo mese Il Club del 27 si è esibito su questo tema, prendendo ricette da un libro monotematico “The Continua a leggere..

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Pizza al piatto con cipolle caramellate, zucchine e ricotta alla menta per Il Club del 27

Oggi noi de Il club del 27 ci siamo cimentate nella pizza! La pizza tratta dalla sfida n.58 di MTChallenge, lanciata da Antonietta Golino de La Trappola Golosa. Ricordo bene questa sfida, è stata piuttosto impegnativa, ma i risultati sono stati ottimi (ecco il post di partecipazione). Ci riprovo oggi con questa ricetta tratta dal Continua a leggere..

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