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Per la settimana dedicata al Giappone vorremmo proporvi un Sushi da fare anche in casa, premetto che i migliori sushi prevedono l’uso di pesce fresco crudo che ha subito una lavorazione di congelamento quasi istantaneo, cosa che non è assolutamente sicura da fare in casa. Vorremmo proporvi comunque la ricetta del nostro Sushi casalingo completamente Continua a leggere..