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Ecco un simpatico video realizzato da me grazie al sito GOANIMATED in cui introduco la lezione sui metodi di cottura, tecniche importantissime che ogni operatore di cucina dovrebbe conoscere.Il video è presente sul mio canale YOUTUBE ed è condivisibile su tutti i social media.          Il presente Learning Object è di proprietà esclusiva di Giuseppe Continua a leggere..