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Buongiorno a tutti, questi crostini sono l’ideale per un antipasto sfizioso, adattissimi quando si ha ospiti speciali, quando si decide di cucinare selvaggina o secondi prelibati, ma anche quando si ha semplicemente voglia di qualcosa di buono.

Ho rubato questa ricetta da una mia amica…avevo visto solo la foto e già mi era venuta l’acquolina in bocca…ho chiesto subito la ricetta ed eccola qui. Comprate delle belle fette di pesce spada, lavatele e mettetele in una padella abbastanza capiente con un filo d’olio. Scottate entrambe i lati e aggiungete uno spicchio d’aglio, Continua a leggere..