Tag Archives: Franz Sacher

La torta Sacher, o Sacher torte come si dice in tedesco, è la torta al cioccolato più conosciuta e apprezzata al mondo. La Sacher è uno dei dolci tipici della tradizione austriaca e a inventarla è stato un giovane pasticcere di nome Franz Sacher, da qui il nome del dolce. Si dice che questo giovane pasticcere stesse sostituendo Continua a leggere..