Tag Archives: Esecuzione Prendere
Fusilli integrali freddi con pomodorini gialli e rossi
Ingredienti: 400 gr. di fusilli integrali 30-40 pomodorini gialli e rossi qualche fogliolina di basilico olio evo q.b. Esecuzione:Prendere una pentola, riempirla d’acqua e aspettare che bolla.Nel frattempo lavare i pomodorini e tagliarli a metà.Preparare in un’insalatiera il condimento per la pasta con i pomodorini tagliati, qualche foglia sminuzzata di basilico e un filo Continua a leggere..
Tortiglioni alla gricia con Bibo Quadro
Tempo esecuzione: mezz’ora Ingredienti: 80 gr. tortiglioni 50 gr. di guanciale pecorino romano grattugiato q.b. sale q.b. pepe q.b. Esecuzione: Prendere una pentola riempita d’acqua e aspettare che bolla l’acqua. Tagliare il guanciale a fettine non troppo sottili e ricavare delle listarelle di 2 cm di larghezza In una padella far rosolare il guanciale per qualche Continua a leggere..
Malloreddus tricolori con mozzarella di bufala campana dop
Ingredienti: 400 gr. di malloreddus 8 -10 pomodorini pachino 1 mozzarella di bufala campana dop basilico q.b. olio evo q.b. Esecuzione:Prendere una pentola, riempirla d’acqua e aspettare che bolla.Nel frattempo lavare i pomodorini e dividerli a metà.Tagliare a cubetti la mozzarella di bufala campana dop e lavare le foglie di basilico.Preparare in un’insalatiera il condimento Continua a leggere..
Insalata fredda di cavatelli murgiani GRANORO
Ingredienti: 400 gr. di cavatelli murgiani GRANORO 8 -10 pomodorini pachino 1 scatola grande di tonno al naturale origano q.b. olio evo q.b. Esecuzione:Prendere una pentola, riempirla d’acqua e aspettare che bolla.Nel frattempo lavare i pomodorini e tagliarli a metà.Preparare in un’insalatiera il condimento per la pasta con i pomodorini tagliati, il tonno al naturale, Continua a leggere..
Bucatini agrumati
Tempo di preparazione: 20 minuti Costo: 2 euro Ingredienti:- 400 gr. di bucatini- 1 arancia non trattata- 1 limone non trattato olio evo q.b. Esecuzione: Prendere una pentola riempita d’acqua e aspettare che bolla l’acqua. Lavare un limone e un’arancia non trattata e sbucciarli. Metter la scorza, qualche fettina e un po’ di succo degli agrumi Continua a leggere..