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21set
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ENTRIAMO NEL MOOD AUTUNNALE CON UN ANTIPASTO CALDO: rose di coppa e fichi con cuore filante di blu di vacca in friggitrice ad aria
Oggi salutiamo l'estate perché da domani entreremo ufficialmente nell' autunno, io voglio farlo con un antipasto caldo dai sapori e dalle consistenze contrastanti. Fichi avvolti in coppa croccante da ripieno fondente di blu di montagna il tutto cotto con la friggitrice ad aria.