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Ecco la mia, morbidissima, con il lievito madre, i canditi e la granella di zucchero home-made ! Per farla vi servirà uno stampo di carta da 750 gr. La ricetta che ho seguito è quella del M° Morandin ;  devo dire che anche per il panettone seguo la sua ricetta e mi trovo molto bene. Continua a leggere..