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Ingredienti: 100g cornflakes integrali, 140g farina OO, 100g zucchero, 60g burro, 10g cacao amaro in polvere, 1 uovo, 5g lievito per dolci Mescolare il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero e l’uovo, incorporavi la farina, il cacao e il lievito, impastando in un composto morbido ed omogeneo. Dividerlo in 18 parti di uguale peso, Continua a leggere..

Le rose del deserto sono dei biscotti morbidi dentro e croccanti fuori. Si chiamano così in quanto ricordano le “vere” rose del deserto che si trovano nei terreni aridi.  Sono semplici da preparare, ovviamente io li ho provati nella versione senza lattosio. INGREDIENTI  300 gr farina 00100 gr zucchero70 gr olio di girasole bio2 uova Continua a leggere..